おすすめパン

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バゲット 280円(税抜)

バゲット 280円(税抜)

フランス産の小麦粉を使用し、灰分量が多い粉を使用しています。
フランス産小麦粉の特徴は、胚芽やフスマの部分が多く入っており、内層はうっすら黄色く、仕上がりは見た目も味も一層おいしくなるのが特徴です。
小麦の香りが強く出るのが特徴で、噛めば噛むほど味が出ます。
作るのにおよそ6時間かかるため、早朝から作業をはじめます。

塩パン 120円(税抜)

塩パン 120円(税抜)

イメージは揚げ焼きです。
外はカリッと、中はしっとり香り高く、とにかく食べやすいのが特徴。
老若男女問わずおすすめのパンとなっています。

オペラ 200円(税抜)

オペラ 200円(税抜)

グラサージュとよばれるしっとりしたチョコでデニッシュ生地を上からコーティングしております。
デニッシュ生地とアーモンド(ダマンド)生地で作り、中には少し濃いめのコーヒークリーム。
ちょっとしたほろ苦さと、さっぱりとした甘さが絶妙なマッチングとなっており、くせになります。
冷やして食べると少しデザート感覚も感じられるようなパンになっております。